先日の、手作り福神漬け大作戦（http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1239.entry）の次の日。

さっそくカレーで福神漬けを食べました。

 

(・ω・)！

(*・・*)！

 

(・∀・)人(≧▽≦)　ウマーーーーーーーーー！！

 

福神漬け大成功。

味はちゃんと福神漬け。さらに、市販のよりおいしい。しかも、自家製だから着色料など入ってなくて安全！

 

残った福神漬けは小分けして、冷凍してます。

簡単でおいしいので今後も福神漬けは手作りしようと思います♪

 

今回の福神漬けだと、好みより辛めだったので、

もう少し我が家流に味を変えてみて、味が完成したらレシピを載せますよ～

カレー大好きなわたしたち夫婦。

結婚してから、月に2回以上はカレーが食卓に並んでます。

しかもカレーの日は次の日もカレーだから、実際には月に4回以上食卓に並んでいるわけなんだけど・・・(笑)

 

で、福神漬けを手作りしてみることにしました。

ネットで作り方を検索して、一番手軽に出来そうなレシピで作りました。

 

具は、ニンジン、しいたけ、きゅうり、レンコン、ナス、しょうが、大根の7種類。

醤油とみりんと砂糖で煮汁をつくり、そこへ放り込んでグツグツ・・・。

後は、密封容器（わたしは瓶にしました）に煮汁と一緒に入れて、一晩漬け込んだら完成です。

意外と簡単！！

 

今漬け込み中。

明日の夜カレーにして、早速福神漬けを食べるのが楽しみです～～♪また紹介します♪

今日は、専門学校時代の仲間たちが集いました。

新築祝いに何かしたいといってくれ、リクエストしていた無印の「体にフィットするソファ」（http://www.muji.net/community/mono/elecfurni/fittingsofa01/0506.html）と

夏用タオルケットが朝届きました～～♪

そして、カフェインレスの紅茶セットを持って、みんながやってきました。

 

今日は生クリーム食パン（http://mari2.net/mt_recip/archives/000092.html）を焼いたんだけど、

中がやわらかくてふ～～わふわで、味もいいし、外はサックサクでとってもおいしかった～。

パスタは、最近得意なトマトソース。ベーコンツナトマトペンネにしました。

ツナをたっぷりいれて、味わいが一層おいしく。

みんなすごいおいしい～～といって食べてくれました(*^-^*)

 

食後に、持ってきてくれた紅茶の中から、ハーブティを選んでみんなで飲みました。

明るい赤色のハーブティには、ローズヒップやドライカシスなどたくさん入っていて、さわやかでおいしかった～。

 

話題はつきず、楽しいひと時を過ごし、さっき帰っていきました。

またきてね～～みんな(≧▽≦)ノ

昨日は月一でやってくる、外食ランチの日♪

和Dining 日本料理 ひさの（http://gourmet.yahoo.co.jp/0006785920/P080125/）へいってきました～。

いくら丼（まぐろの漬け丼か、豚角煮丼も選べる）に汁物におかず＋食後のコーヒーもついて、1000円！！

お得～～(≧▽≦)そしておいしい～～～～～。

 

ステキなお店、また発見です～。

月曜夜に友人たちと、岡山ビブレ近くにできた、「seeq」(http://www.signe.co.jp/)へ行ってきました。
Supri(http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!809.entry)、Signeに続く3号店だそうです。

Supuri、Signeとも、1回ずつしか行ったことないんだけど、

SupuriもSigneも岡山で大人気のカフェで、「おいしかった」と言う声も多く、とっても人気であるにもかかわらず
なぜかわたしはどちらもそんなに感動した覚えがないので、その姉妹店のseeqはどうなのかなぁ・・・と正直半信半疑。

まずお店の雰囲気はSupuriやSigneよりステキ。
そして夜ご飯セットですが
サラダ（3種から選ぶ）＋フード（カレー、パスタ、オムライスなど4種類から選ぶ）＋ドリンクで、1370円。
サラダもフードもドリンクもどれもおいしそうで、選ぶのがまず楽しいです。
ドリンクメニューは特に充実していて、定番ドリンクからスムージー、シェイク、アルコールなど。

わたしが選んだのはチキンとブロッコリーのサラダと、ハンバーグカレー、そしてマンゴーとパインのスカッシュ。

実はどれもめちゃくちゃうまかったのです！！感動！！
こうなると、わたしが食べて「いまいち」と思ったSupuriやSigneも、そのときたまたまハズレたとしか思えない・・・。
Supuriは近いし、もう一度足を運んでみようかな～。

マンゴーとパインのスカッシュは、本物マンゴーやパインのフリーズされたものが入っていて、すごいおいしくて、かなりお得な気分になりました。
ランチも行ってみたい♪

今日は、ダンナサマのお友達、Sくんが遊びに来てくれました～。

結婚式ではスピーチもしてくれた、ダンナサマの一番のお友達。

とってもすてきな人で、わたしも大好き♪

 

ダンナサマはちょっと早起きして、うれしそうにソワソワ・・・(笑)

Sくんが来る１時間前から、部屋をうろうろ歩きまわって・・・。落ち着かない・・・(笑)かわいい人ですわ。

 

Sくんは、たっくさんのケーキを買って（６個も買ってきてくれた～～♪そしてまた写真を撮り忘れたわたし・・・）きてくれました(≧▽≦)

 

Sくんを招いて、今日のパスタはナスのミートソース。

実はミートソースを作ったのはこれでまだ２回目です。

前回と違うレシピで作ってみた。

わたしは今回の方がおいしかったんだけど、ダンナサマは、(・ω・)「前回のほうがよかったかな～」、と。

 

「我が家のミートソース」。まだ味が決まりません。ミートソースはまだまだ研究の余地あり！

 

でも、今日のミートソースもとってもおいしくて、ホームベーカリーで焼いたくるみパンも、大好評。

Sくんは、「お昼からこんなに満たされていいのかなぁ～～」なんて喜んでくれました～～。

 

もう１枚の写真は、昨日作った餃子です～。

ダンナサマはわたしの作る餃子が好きなんだと～～いえ～～い。でも、餃子の皮が、イマイチだったらしい。

おいしい餃子の皮探しをせねば・・・。　　　

 

餃子の皮も作るか・・・？とか一瞬よぎったけど、、、、それはもう・・・いいです・・・。

今日は有休をもらって

銀行と、携帯ショップへ。

（MNPサービスを利用して、ソフトバンクからDOCOMOへ乗り換えました。本当はソフトバンクが大好きなんだけど・・・

ダンナサマのファミリー割引に入るため、DOCOMOへ行くことを決断しました）

 

ランチに、今日明日が飲食２０％OFFと聞き、

カフェ・ドゥ・カシェット（http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000047894.html）へ行ってきました。

 

ママがポークステーキ。わたしは照り焼きチキン丼。

スープサラダ付き。定価でそれぞれ１０００円と９００円だったかな。

今日はそれの２０％OFF。

 

味は・・・

正直・・・。

イマイチでした。

 

さて、明日からまた仕事がんばるぞ～。

 

今日は豚肉でパスタに挑戦しました。

今日もレシピは「基本のパスタ」（http://www.7andy.jp/books/detail?accd=31729180）という本から。

本では、ちんげん菜を使っていましたが、家にあった小松菜を使いました。

 

ニンニク、タカの爪をオリーブオイルで炒め

豚肉を塩コショウして炒め、

そこへ

パスタ・ゆで汁・小松菜（小松菜の茎のほうはパスタと一緒に茹で、葉っぱのほうは茹でずに）を放り込んで

最後に醤油大さじ１杯を回し入れて完成です。

 

とってもおいしいです～～(≧▽≦)

スープは、洋風卵スープ。決め手はパルメザンチーズです。うちではたまにこのスープを作ります。

具はあまり無いほうがおいしい。今日はシメジを入れました。

 

今日は午後から会社の、新人歓迎ボーリング大会。

で、午前中は仕事でした。

 

ボーリング大会の前に先輩たちと、ランチへ♪

旬鮮の里　西の丸（http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000636897.html）へ行ってきました。

これに、ドリンクがついて１３００円です。

お刺身が新鮮でたっぷりなのが嬉しい～

料理も全部おいしくって大満足です。

 

ところで、岡山ではサワラはお刺身でよく出ますが、

サワラをお刺身で食べるのは珍しいらしいですね～。

そしてサワラが大好きなわたし。(*￣ー￣*)

 

今日もサワラのお刺身があってうれしかった～～。

 

ビストロ・ラ・カシェットというフレンチのお店があったんですが

そのお店が、カフェになって、カフェ・ドゥ・カシェット（http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000047894.html）と名前を変え

リニューアルしました。

そのカシェットが、今日OPENでした。

OPEN記念で、岡山初上陸という、ベルギーチョコのレオニダス（http://www.e-leonidas.jp/）が２０％OFFと聞きつけ

お昼ご飯の後、早速行ってきました～～。

 

レオニダスのチョコは量り売りなんだねぇ～～～。

いっぱいある種類の中から、１０個を厳選して選んでみた。

早速１５時ごろ、会社でチョコレートタイム♪半分食べちゃいました。

 

１種類ずつしか買ってないから本当は自分ひとりで食べたいけど・・・

ダンナサマにもあげようと思って

(*・・*)「レオニダスのチョコ買ってきたよ。いる？」

と聞いたら

 

甘いものにそんなに興味のないダンナサマ

(・ω・)「いらん」

 

一言。

 

やった～～～１０個独り占め。

残りは明日たべまーす♪

今日はたけのこご飯と、たけのこと鶏の煮物を作りました。

しかも、お義母さんが作って持ってきてくれたお豆の煮物にも、たけのこが入ってて

たけのこ三昧でした！！

 

おいしかった(=ﾟωﾟ)人(^-^*)

昨日のFF CAFE(http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1189.entry)の写真を見たダンナサマ

(・ω・)「ハヤシライスが食べたい！！！」

(*・・*)「じゃあ今度食べにいこうね」

(・ω・)「今日作って」

 

とまあそういうわけで・・・・・・。

今夜のメニューはハヤシライスになりました。

わたし昨日食べたんだけどね～。しかも、超おいしいデミグラの、ハヤシをね～～(笑)。

 

まあいいや、うちにも安物だけど、デミグラスソースあるし、作るか・・・！！

レシピはこちら：http://bosscooking.com/okazu/list2/221.cfm

 

昨日食べたのとはまた違う、家庭のハヤシ。とってもおいしくできました。

ダンナサマも

(・∀・)「おいしい！！」と

絶賛してくれたし～♪また作ろう～。

 

今日のランチは、ウィンナとジャガイモのパスタ。

 

レシピは「基本のパスタ」（http://www.7andy.jp/books/detail?accd=31729180）という本から。

ジャガイモはレンジでチン。

ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒め、ウィンナを炒め、チンしてほぐしたジャガイモと、パスタのゆで汁120m（二人分）lを加え

粉チーズ、塩・黒胡椒で調味です。

 

塩味が少し足りなかったけど、、、ウィンナの塩気でなんとかカバー(笑)。

汁気ももう少しほしいところ。

ちょっと煮詰めすぎたかな。

 

でも、なかなかおいしいパスタでした。

スープはお野菜タップリ、ミネストローネ風スープ。

というか、うちではこれが、ミネストローネです。

あまった野菜はなんでも放り込んで、各切りトマトが入っているスープは、ＴＨＥミネストローネ～。おいしいわよ～～♪

いつも仲良くしていただいている方が、カフェをオープンすることになりました。

その名も、「FF CAFE」。

 

今日はプレオープンにお招きにあずかり、鬼のように優しい先輩たちと3人で行ってまいりました！

その様子を写真におさめてきたので、公開しま～す。

 

もっと隅々まで見せたいくらいおしゃれでかわいくてすてきなお店なんだけど、

実際のすてきさは、お店へ行ってお確かめください。といいつつ、結構いっぱい写真UPしました(笑)

 

お店の外観、内装もとってもおしゃれ。

お店の外のランプは、ひそかに「FF」マークが入ったオリジナルだそうです。

 

フード・ドリンク（果実酒が豊富にあります！）はもちろんのこと、

椅子、机、ランプ、キャンドル（これも「FFマーク入ってました）、時計、食器どれをとってもこだわりのものばかり。

 

ご飯メニューは、オムライス、ハヤシライス、ナポリタン（マイルド or スパイシー）。ランチ時はポテトサラダとドリンクがついてきます。

写真はすんごいおいしいオムライス～～！

そしてナポリタンです。タコさんウィンナがついてきます♪

そしてそして、たっぷりでビスケットもついてくる、コーヒー。

FFカフェで最もこだわっていると言っても過言ではないハヤシの写真はまた後日～。

 

こだわりのメニューはどれもおいしくて、うふふふふ・・・(*￣ー￣*)でした。

 

お腹い～～～っぱいになったわたしたちは、買物後、ティータイムにまたFF CAFEへ。

季節限定だという紅茶「ベリーベリーベリー」を注文。この紅茶には、おまち堂（http://www.omachido.net/）のジャムがついてきました♪

季節によって違うというので、次の紅茶も楽しみだな～

 

それからわたしはプリン♪

このプリン、とにかく本当にすんごいすんごいすんご～～～～いおいしい！！！絶対食べて！！絶対食べて！！！

そして鬼のように優しい先輩が頼んだ、チーズケーキ。濃厚チーズがたまらない(≧▽≦)これもすんげ～～～で～れ～おいしいんですわぁ～。

もちろん、デザートも全て自家製でしてよ。

 

すてきなFF CAFE。グランドOPENしたら、またここで紹介しますので、お楽しみに～～！

 

 

・・・最後の写真は・・・バームクーヘン好きのわたしが、今日無印良品で買ってきたバーム3種。

スイートポテト味、竹炭黒ごま味、カフェオレ味。たまらなくおいしそう～～！！

冷凍庫に一人分だけ余っている、生パスタ。

どうしようかな～と昨晩から考えていて・・・。

決定！今日のランチはカフェ風にワンプレートランチにしよう！！

 

生パスタは一人分の量しかないので、二人で食べると足りない。

だから、こないだホームベーカリーで焼いたくるみパン（先日おいしかったのでまた焼いたのよ～）でハムチーズサンドを作りました。

 

今日のパスタはクリームマスタードソース。

ホワイトソースを作って、そこへ、粒マスタードを大さじ1杯ほど入れました。（マスタードはもう少し少なめがいい、ってダンナサマに言われたけど）

具はタマネギ、ベーコン、アスパラ、マッシュルーム。

上にクレソンを乗せて、カフェ気分満喫♪

 

写真に撮ってないけど、スープはニンジン、ジャガイモ、グリンピースのスープ。

ママにもらった生パセリをみじん切りにして散らしたので、栄養も満点！

 

もともと、野菜は好きなんだけど、妊婦になってからますますいろんな野菜を取るように心がけております。

先日スーパーで買ったタケノコ。タケノコは今が旬だから、やっぱり食べておかないとね～。

で、昨日の夜はタケノコの土佐煮にしようと決定していました。

 

さて、昨日実家へ行ったらば、「友達にもらったタケノコ、いる？」

と、おいしそうな、大きなタケノコ（もちろん水煮済み）！！！(*・д・*)

 

(*・д・*)「ほしい～～～。昨日買ったばっかりだけど、それのほうがおいしそうだし～。もらう！」

 

ということで昨日の夜は、スーパーで買ったタケノコで土佐煮。

ママにもらったタケノコでタケノコのお刺身。

 

旬のものをいただく・・・。ウマカですわ～～～(*￣ー￣*)

よくここをチェックしてくださっている、会社の先輩・ボンレスでボタモチのKちゃん。

今日「いつ見てもパスタばっかり食べてる！」と(笑)言われました。

 

確かに、パスタの写真が多いのは認めます(笑)！

家でも最低週1回はパスタ。外食でもよくパスタを食べてるし・・・。

でもね、本当は、本当は本当は、家では名前のつかない料理や、和食がやっぱり多いんです。実は～。

特別な料理というわけでもないので載せていないだけで(笑)

 

パスタは、頑張って作っているので載せてます。作るのも食べるのも研究するのも楽しいの～パスタ～～ラララ～。

 

和食が多いのは日本人として当然といえば当然かもね～。

やっぱりお醤油やお味噌の味って最高においしい！！日本人に生まれてよかった・・・

とおいしい和食（自分の作った和食もしかり！）を食べるたび、思います(*^-^*)

 

そんな我が家の今日の晩ご飯は、初めて作ったメンチカツ。

ハンバーグの要領でタネを作ってあとはとんかつみたいにパン粉をまぶして揚げるだけなんだけど～

 

なんか、ミンチ肉のギッシリ詰まった巨大肉団子みたいなでっかい奴ができました(笑)

おいしかったよ～

今日は待ちにまった、チクチク日和（http://www.rire-et-rire.com/html/event2007_08.html）の日。

本当は休んででも並びたいけど～～～、今回は我慢して、仕事が終わってから駆けつけました。

もちろん、ほとんど売り切れてたんだけど・・・

 

狙ってた、clover*（http://www.geocities.jp/nisimaa/index.html）の、おうち型飾り棚ゲーーーーット！！(≧▽≦)ﾉ

これ、maaさんの旦那さまが作ったんだって。他にも、棚等は全て旦那さま手作り。ステキだわぁ。

 

帰りに、だんな様とすれ違いました。

(≧▽≦)ﾉ　「買いましたよ～～！」とかかげると

相変わらずのイケメンな笑顔で

「ありがとう」と言ってくれました。

 

いやいや、こちらこそ、ありがとうございます(笑)　(*￣ー￣*)ウシシ

 

前回すんごい買ったし（http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1079.entry）、今回はこの棚を買ったら、他は我慢しようと思ってたんだけど・・・

hug*2さんや、chima*chimaさん、オカベマキコさんのブースなど、他に見てたらいろいろ欲しいものが出てきて・・・。迷って迷って・・・

1個だけ、買おう！と(笑)

 

で、chima*chimaさんの、ハンカチ（バンダナ？）を買いました。

前回購入したchima*chimaさんのネックレスをして行っていたので、気にかけてくださっていたらしく、chima*chimaさんご本人に声をかけていただきました。

「このバンダナ、大判なのでお弁当のつつみにもいいですよ」と、とてもかわいらしくてやわらかい方・・・むふふ。

 

かわいすぎる。このデザイン。色もステキ。いつかうちの子のお弁当をこれで包みたいわ（まだまだ先だけど～）

 

前回お昼をご一緒させていただいた作家の皆さんともまたお会いでき、

またhug*2のumiさんとそのお子さんtow*くんともお会いでき、本当に嬉しかったです♪次回も楽しみだぁ～～。