| Rina's profileメモ∞ReNewal 【もはやグルメ日記】BlogLists | Help |
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February 29 接近!ヌーさん!!昨日散歩に出たとき、「またヌーさんに会えないかなぁ」とわくわくして川の向こう岸のほうを見ながら散歩。
前回見た時のあたりをかなり探しました。
昨日はヌーさんを見つけるプロの(笑)お義母さんがいないから、見つけられないかも・・・と思いつつ。
やっぱり見つけられなくて
「あ~、今日は会えないね~」
と、トーに話しかけて足元に目をやった瞬間・・・・
ゴソゴソッ
え!?
わたしからほんの1mほどのところに・・・
ヌーさん発見!!!!
わ~~おうう!!
興奮してシャッターをもう一度押そうと思ったら
ぴーぴー
まさかの電池切れ!!!
ありえんっ~~(≧д≦)
でも、かなり近くをふつ~に歩いてたな(笑)
先ほどの写真のUP!
大きさは、やっぱり小さめ。
ジャンボヌーを見るまでまだまだ諦めない!!!
February 27 今日の愛妻弁当February 25 パティスリーピアジェ今日は、会社の先輩(産休中)と元先輩がおうちへ遊びに来てくださいました~~~(≧▽≦)
そして、パティスリーピアジェ(http://www.piaget-cake.com/)で、お菓子を買ってきてくれたんですが
そのうちのひとつが・・・これ!!!
ながっ!!!!!
これ、エクレアです(笑)
隣にシャーペンをおいてみました。比較して~!!その長さに驚くでしょう!!!
最初これもらったとき、バゲットかと思った(笑)
とってもおいしいお土産♪ありがとうございました~~~ February 22 ヌーさんとの対面!!!かねてから、ぜひともにお会いしたいと思っていた、ヌーさん(http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1140.entry)
最近、お義母さんが散歩のときに、ベイビーヌー(ベビープーみたいな響きだな)を目撃したという情報を聞いてから
絶対絶対、今度こそ野生ヌートリアと対面して、写真も撮りたい!!!と思っていました。
今日は、お義母さんとトーと3人でお昼にあたたかったので、お散歩。
ヌーさんは夜行性なので、昼にはいないだろうと思っていたら
お義母さん・・・川の向こう側を指差して「ほら、あそこへおる!」
え!?!!まじですか!!!!そんな簡単にっ!?
ていうか、見えないっ(汗)
「どれ?わからない~!!」
「みえんの?ほら、あそこあそこ~~」
・・・いたっ!!
・・・
景色と同化しすぎてて、わかりにくい~~!!!
お義母さん・・・よくわかったなぁ。あんなに遠いのに(笑)
これじゃわかりにくいねぇ・・・これでもズームで撮ったんだけど・・・。
なので、ちょっと拡大してみた(笑)
どうどう?!
ヌーさん!!!(≧▽≦)ついにであった!!ヌーさぁ~~~ん!!!!
ベイビーヌーではないようだ。
かといって、巨大ヌーでもない。
中堅ヌー?
しかも、かなり遠かった。もっと近くで見れるまで、ヌーさん探しは続くのだった。 今日の愛妻弁当今日は、鶏とたけのこの煮物、プチトマト、卵焼き、ウィンナ、きゅうりとハムの酢の物
たけのこの水煮、スーパーでおつとめ品にてお買い求め。
もちろん、国産!!!
うちのダンナサマはむかしっから、中国産を嫌うので
わたしも、買い物をするときは必ずどこで作られたか、その素材がどこのものかをチェックしてきました。
(国産かどうか、ではなく、中国産でないかどうかのチェックです!)
加工品は、素材そのものの産地が書かれていない商品はたくさんあるので、そういう場合は仕方ないですが・・・。
このところの中国産事件で、ますます商品チェックに時間を費やすので、わたしの買い物の時間が長くなってきてます(笑)
そうそう、昨日だったか、テレビで、国産にこだわっている飲食店は、青いのぼりをたてていて、
☆が何個あるかで国産率をあらわしているとかって言ってました。
その時紹介されていたお店は、80%国産だと・・・。
で、わたしたち夫婦が口をそろえていったこと・・・
(・ω・)(*・・*)「国産率ではなく、中国産率だけを教えて欲しい」
そうでしょ・・・だって、国産率が80%っていわれても・・・残りの20%のほうがよっぽど気になる。
そこに1%でも中国産があったらいかないし。 February 20 今日の愛妻弁当February 18 コーヒーナッツケーキ今日は、ホームベーカリーで、自作レシピのコーヒーナッツケーキに挑戦!!
以前コーヒーバナナケーキ(ちなみに、失敗:http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1558.entry)
を作った時、コーヒーの味があまりしなかったのは、バナナのせいなのか?
不明ですが、今回も、おいしいコーヒーを大さじ1杯(インスタントの粉じゃなくて、落とした液体のコーヒーを)と
コーヒーのお酒、カルーアも大さじ1杯いれて作ってみました。
・・・そして、あえなく失敗しました(笑)
ホームベーカリーが、焼きに入ってから部屋中に広がる甘くていいにおいっ。
う~~~ん、さすがはコーヒーの~~~コーヒーの~~~
え~~~!!!!?コーヒーの匂いがしねぇええ!!!
で、焼けたケーキがこれっ。
コーヒーの影なし(笑)
色はきわめてプレーンタイプのケーキに・・・。
コーヒーどこいった~~!!!
食べてみたら、コーヒーの味がするかも。
コーヒーの味は、まるでしませんでした。
インスタントコーヒーの粉を入れると、コーヒーの味こそしないけど、色はコーヒーになったので
まだあっちのほうがましだったか・・・。
ただ、カルーアのおかげでしっとり感が出たし、カルーアの風味はあったと思います。
これはこれでもちろんおいしいんだけど、「コーヒー」を求めていたわたしとしては、もちろん失敗です。
ホームベーカリーで焼く、コーヒーケーキの成功への道は遠そうだ・・・。
ちなみに、今回のナッツは、「ピーナッツ」
「味ごのみ」のようなおかきの袋に入っているピーナッツだけを食べずに残しておいて、今回使いました~~ February 15 今日の愛妻弁当February 14 バレンタインディナー今日はバレンタイン。
ハンバーグをハート型にしました。
今年は何をハート型にしようかな~と考えて
パンに決定~~(≧▽≦)
ハムと、プレーン。結構きれいなハートになりました(*^-^*)
そして今日は、ミラノ風チキンカツレツを作りました。
ミラノ風チキンカツレツ(面倒なので卵を使用せずやってみた)
①鶏肉(うちはもも肉使用)を叩いてのばし、塩コショウ→水溶き小麦粉→パン粉(粉チーズを混ぜておく)とつける。
②バターたっぷりでフライパンで両面こんがり焼く。
③タルタルソースをかけ、パセリを振って完成。
ちなみに、今回作ったタルタルソースは・・・
(家にあるもので簡単に作ったバージョン)
①ゆで卵、タマネギ、ケッパー(なぜかケッパーのある我が家(笑))をみじん切りにする
②タマネギはしばらく水にさらしておく。、
③すべての材料をマヨネーズと胡椒であえて完成。
そして今日は、とってもおいしいスープができた!
シチューミルクスープ
①ニンジン、ジャガイモ、ベーコン、タマネギを小さく切る。
②適量の水で材料を茹でる
③シチューのルーを1かけらと、牛乳適量、コンソメ顆粒、塩を入れてグツグツ・・・完成。
おいしかった~~~。
February 13 今日の愛妻弁当今日もはりきって早起き~
と、6時の目覚ましで、トーまでおきてしまった(汗)
仕方ないので、オムツを替えて、授乳。
頭の中で、少なくなった朝の時間でいかにスピーディにお弁当を作り、水筒を用意し、
朝ごはんを作り(といっても、パンを焼くだけ(笑))、ダンナサマを送りだすかを考えながらの授乳(笑)
残った時間たったの20分で、お弁当も水筒もちゃんと用意できた~!
やるね、わたし(≧▽≦)b
・・・朝ごはんはダンナサマが自分でパン焼いてたけどね(あら・・・)
今日は、きゅうりとハムの酢の物、トマト、きんぴらごぼう、ネギ入り卵、鶏の味噌照り焼き
鳥の味噌照り焼きは、照り焼きを作る時の調味料に、醤油を減らし、その分味噌を足して作ります。
ウマウマの定番おかずです(*^-^*) 鶏とほうれん草のチーズクリームパスタ昨日のディナーは、
ホームベーカリーで生地を作った生パスタ(http://renewal-ryon.spaces.live.com/blog/cns!33F9E93F9D3DC0B!1556.entry)で
鶏とほうれん草のチーズクリームパスタを作りました。
鶏とほうれん草のチーズクリームパスタ(2人分)
①ホワイトソースを作る(説明省く、わたしは前回作って冷凍していたものを使用)。
②鶏を一口大に切り、塩コショウで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶしておく
③ほうれん草は適量を固めに茹でて適当にカット。
シメジやマッシュルームなどのキノコも一緒にいれるとおいしい。わたしはシメジを用意。
④フライパンにて、オリーブオイルで鶏をいため、キノコをいためる
⑤そこへホワイトソース投入(1カップくらい)
⑥ぐつぐつしたら、ほうれん草投入
⑦仕上げにパルメザンチーズ投入
⑧茹でたパスタをいれて(場合によっては塩コショウで調味)混ぜたら完成
とにかく、ホワイトソースにパルメザンチーズをまぜる、チーズクリームソースはとてもうんまいです(≧▽≦)
February 12 チクチク日和 Vol.13昨日は、いつも大好きで楽しみにしている、チクチク日和でした
まだ5ヵ月ベイビーがいるので、今回もインフルエンザを懸念して、諦め
またまたmaaさんにお願いしてしまいました。
ありがとうございました、maaさん!!!
今回ゲットしたものは~
と、その前に、、
リールさんのラッピング。
かわいい・・・かわいすぎじゃろう。これ、ほどくのもったいなくて、しばらく見つめてました(笑)
リールさんオリジナルと思われるラッピングシールがほんとステキ。
で、今回ゲットしたtissuさんのスタイと、カファレルのチョコ♪
スタイ。んもうんもう、めちゃめちゃかっわいい~~かわいい~~(≧▽≦)
スタイ表と、カファレルのかわいい缶
スタイ裏と、カフェレルチョコの中身。かわいくて、食べるのがもったいない!
次回は絶対直接いくぞ~!!
トーを抱っこして(笑)
う~~~ん、楽しみ♪ |
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